餐廳名稱：鼎皇麻辣鍋
消費時間：2014年1月26日
地址：彰化縣鹿港鎮復興路110號
電話：04-7779850
營業時間：11:00~21:00
每人平均價位：大眾鍋130元起
可否刷卡：否
有無包廂：無
官網: http://www.dinghuang.com.tw/
鹿港復興路開了好幾家小火鍋 最先的是老先覺 再來辣匠 這家鼎皇是十二月底才開的
有一次要去老先覺麻辣鍋的路上 看到這家生意不錯 就跟爸媽說下次換吃這家看看
價格 老先覺麻辣鍋比較便宜 因他100起跳 鼎皇跟辣匠 都要120. 130起跳
鼎皇價格: http://www.dinghuang.com.tw/P04_dainties.html 他多了一鍋一燒 或者兩燒選擇 但價格不便宜
今天點了 四川麻辣鍋$130 一鍋一燒塔香三杯雞 $170..因三個人 其中一個人共鍋 他共鍋要付清潔費30 或者點一樣50元的就可以
這點 比老先覺 及辣匠 都貴 他們只要30就可以了 ....
今天點的菜單如下
這邊沒有鴛鴦鍋 老先覺.辣匠哪邊有
這是麻辣鍋 都是豬肉 沒像老先覺麻辣鍋可以選牛肉 豬肉 .....
湯頭 老先覺比較好喝 這邊的鴨血 就是普普通通的 沒像老先覺麻辣鍋有先滷過 很濃中藥味
這邊湯頭 感覺很多胡椒粉辣椒放下去煮的 沒中藥哪味道
這邊鍋子比較小一點 要加湯 服務生也沒加滿 ....
接下來是我爸的一鍋一燒 一鍋就是原味鍋 肉沒得選擇 都幫你放在上面 兩片還是三片
我爸喝了這原味鍋 說還是老先覺得昆布鍋 或者龍骨鍋好喝 ....這邊湯頭比較淡 ....
底下是加點的魚肉
塔香雞肉 這好吃 ...現炒的 ....但不多啦
這邊比辣匠 跟老先覺麻辣 多了 冰淇淋(小美)吃到爽 以及白飯吃到飽...以及多了汽水. 但我家不愛汽水 反而喜歡老先覺的冬瓜茶
因 辣匠 老先覺 鼎皇 都吃過了 所以可以比較
價格便宜: 老先覺($100起跳)>>辣匠=鼎皇
白飯好吃度: 老先覺( 一碗$10)>辣匠 =鼎皇(後面兩個都免錢 吃到飽)
冰淇淋 : 只有鼎皇有 另兩家都沒
汽水: 也是只有鼎皇有 另兩家也沒
湯頭濃郁度:老先覺>辣匠>鼎皇
結論: 若你注重湯頭的 請到老先覺窯燒鍋去吃 若你想要便宜又大碗的 請到 鼎皇(因有冰淇淋吃到爽) 小朋友應該很愛 因為有汽水冰淇淋
而老先覺窯燒鍋 我家吃過好幾次 ......還是比較愛 ...
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